1. Entdecke die Feinschnabel Manufaktur: Hochwertige Bio-Gemüsebrühen aus Bayern
Suchst du nach einer gesunden und leckeren Alternative zu herkömmlichen Gemüsebrühen? Dann lass mich dir die Feinschnabel Manufaktur vorstellen, ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von frischen, natürlichen Gemüsebrühen in höchster Bio-Qualität spezialisiert hat. In diesem Blogartikel erfährst du mehr über die Gründer, ihre Mission und die außergewöhnlichen Produkte, die sie herstellen.
Branche: Bio Lebensmittel
Gründer: Valerie Lanzensberger, Erwin Lanzensberger
Rechtsform: Feinschnabel GmbH
Geschäftsführer: Valerie Lanzensberger, Erwin Lanzensberger
2. Die Idee zur Feinschnabel Manufaktur:
Die Feinschnabel Manufaktur wurde von Valerie und Erwin Lanzensberger in Schliersee, Oberbayern, ins Leben gerufen. Valerie ist eine erfahrene Ernährungsberaterin und Kochcoach, während Erwin als Kameramann und Fotograf arbeitet. Zusammen betreiben sie die Münchner Kochschule „Kochraum“, wo sie ihre Leidenschaft für regionale und saisonale Speisen teilen.
Die Idee für die Feinschnabel Gemüsebrühen entstand aus dem Wunsch heraus, eine gesunde, natürliche und schmackhafte Gemüsebrühe zu entwickeln. Nachdem sie eine alte Rezeptur für eingemachtes Gemüse entdeckt hatten, verfeinerten sie diese weiter, bis sie schließlich die Feinschnabel Gemüsebrühe Classic entwickelten. Die positive Resonanz auf ihre erste Kreation führte zur Entwicklung von drei weiteren Geschmacksrichtungen: Asia, Mediterran und Nordic. Darüber hinaus gibt es auch die Gemüsebrühe Classic Mild, die speziell für Kinder entwickelt wurde.
3. Produktion und Partnerschaften der Feinschnabel Manufaktur:
Die Feinschnabel Manufaktur arbeitet eng mit der biozertifizierten Küche von Hohenfried e.V. in Bayerisch Gmain zusammen. Hohenfried ist eine Einrichtung, in der Menschen mit geistigen Behinderungen gemeinsam leben, lernen und arbeiten. Die Gemüsebrühen werden dort in liebevoller Handarbeit hergestellt, wobei viele der Zutaten direkt aus den Gärten von Hohenfried stammen, die nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet werden.
Die Feinschnabel Manufaktur bezieht auch Gemüse von anderen bayerischen Biobetrieben, wie der Gärtnerei Obergrashof in Dachau, dem Biolandhof Scharnagl im Allgäu und dem Bio-Hof Fuchs in Schrobenhausen. Damit wird nicht nur ein hoher Qualitätsstandard gewährleistet, sondern auch die Umwelt geschont und regionale Betriebe unterstützt.
4. Philosophie und Nachhaltigkeit:
Ein nachhaltiger und verantwortungsbewusster Lebensstil ist ein zentrales Anliegen der Feinschnabel Manufaktur. Sie setzen auf ausgewogene Biozutaten aus der Region, eine nachhaltige Produktion und umweltfreundliche Verpackung in Glas. So möchten sie einen Beitrag dazu leisten, dass immer mehr Menschen ökologische und nachhaltige Produkte in ihrem Alltag verwenden.
Die Feinschnabel Gemüsebrühen sind eine natürliche Alternative zu künstlichen Gewürzkonzentraten und gekörnten Brühen. Alle Zutaten stammen aus biologischem und nachhaltigem Anbau direkt von den Erzeugern im Berchtesgadener Land. Durch den Verzicht auf Pestizide und den Einsatz kurzer Transportwege wird die Umweltbelastung minimiert.
5. Mit Liebe zum Detail und Leidenschaft für Qualität:
Jede Feinschnabel Gemüsebrühe wird mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt. Dabei steht die Verwendung von frischen Bio-Zutaten, die von Hand verarbeitet, gewürfelt und zusammengefügt werden, im Vordergrund. Die soziale Manufaktur im Berchtesgadener Land stellt zudem sicher, dass faire Arbeitsbedingungen für alle Beteiligten gewährleistet sind.
6. Traditionelle Konservierungsmethode:
Die Gemüsebrühen von Feinschnabel nutzen die traditionelle Methode des Einsalzens, um die frischen Zutaten haltbar zu machen. Diese Methode kommt ganz ohne künstliche Konservierungsmittel aus und bewahrt gleichzeitig die wertvollen Nährstoffe und Vitamine der Zutaten. So entstehen köstliche, gesunde und natürliche Gemüsebrühen, die den höchsten Ansprüchen gerecht werden.
7. Vielfalt für jeden Geschmack:
Egal, ob du ein Fan von klassischen Aromen oder exotischen Geschmacksrichtungen bist, bei den Feinschnabel Gemüsebrühen ist für jeden etwas dabei. Wähle zwischen der Classic-Version, Asia, Mediterran, Nordic oder der milden Variante für Kinder. Jede Brühe bietet eine einzigartige Geschmacksexplosion und wird deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen.
8. Fazit Feinschnabel Manufaktur
Die Feinschnabel Manufaktur zeigt eindrucksvoll, wie lecker und gesund nachhaltige Ernährung sein kann. Die handgemachten Bio-Gemüsebrühen sind nicht nur eine wohlschmeckende Alternative zu herkömmlichen Produkten, sondern unterstützen auch einen umweltbewussten Lebensstil und fördern regionale Betriebe. Wenn du auf der Suche nach neuen, köstlichen Aromen für deine Küche bist und gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt tun möchtest, sind die Feinschnabel Gemüsebrühen genau das Richtige für dich.
Besuche die Feinschnabel GmbH in der Paul-Heyse-Straße 19, 80336 München oder entdecke ihre Produkte online. Probier es aus und überzeuge dich selbst von der herausragenden Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieser einzigartigen Gemüsebrühen. Du wirst es nicht bereuen!
9. Feinschnabel Produkte
Bio-Würzkonzentrat aus frischem Suppengemüse
Bio-Würzkonzentrat mit frischem Suppengemüse und Kräutern wie Oregano, Thymian und Rosmarin.
Bio-Würzkonzentrat aus frischem Suppengemüse und Kräutern wie Zitronengras, Ingwer und Cumin.
Bio-Würzkonzentrat speziell für Kinder aus frischem Suppengemüse und Kräutern wie Petersilie, Liebstöckel und Kümmel und weniger Salz als die normale Classic-Brühe.
Bio-Würzkonzentrat mit frischem Suppengemüse und Kräutern wie Fenchel, Dill und Wacholderbeeren.
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- Marktfreunde Kaufempfehlung
Feinschnabel Manufaktur - Online-Kundenrezensionen
Die Kundenrezensionen zu den Produkten der Feinschnabel GmbH sind durchweg positiv. Hier sind einige der häufigsten Aussagen, die in den Rezensionen zu finden sind:
- Geschmack: Die Kunden sind begeistert vom natürlichen und intensiven Geschmack der Feinschnabel Gemüsebrühen. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen – Classic, Asia, Mediterran und Nordic – werden besonders geschätzt, da sie Vielfalt und Abwechslung in die Küche bringen.
- Qualität: Die hohe Qualität der Bio-Zutaten und die sorgfältige Verarbeitung der Gemüsebrühen werden von den Kunden hervorgehoben. Die Verwendung von frischem Gemüse und die schonende Konservierungsmethode des Einsalzens tragen zur Beliebtheit der Produkte bei.
- Nachhaltigkeit: Kunden schätzen das Engagement der Feinschnabel GmbH für Nachhaltigkeit und Umweltschutz. Die Verwendung von regionalen, biologischen Zutaten und umweltfreundlichen Verpackungen wird als großer Pluspunkt angesehen.
- Soziales Engagement: Die Zusammenarbeit der Feinschnabel GmbH mit der sozialen Einrichtung Hohenfried e.V. stößt auf positive Resonanz bei den Kunden. Sie schätzen, dass die Produkte in liebevoller Handarbeit von Menschen mit geistiger Behinderung hergestellt werden.
- Allergikerfreundlich: Kunden mit Allergien oder Unverträglichkeiten sind erfreut, dass die Feinschnabel Gemüsebrühen frei von häufigen Allergenen wie Gluten, Laktose, Nüssen und Soja sind. Die spezielle, milde Gemüsebrühe für Babys und Kleinkinder wird ebenfalls positiv erwähnt.
- Vielseitigkeit: Die Kunden betonen die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Feinschnabel Gemüsebrühen in der Küche. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen, Eintöpfe und Risotto oder als Würzmittel für Gemüse-, Reis- oder Nudelgerichte.
- Preis-Leistung: Trotz des etwas höheren Preises im Vergleich zu herkömmlichen Brühwürfeln oder Gewürzkonzentraten sind die Kunden der Meinung, dass die Feinschnabel Gemüsebrühen ihr Geld wert sind. Die Qualität und der Geschmack der Produkte rechtfertigen den Preis.
Insgesamt sind die Kunden sehr zufrieden mit den Produkten der Feinschnabel GmbH und würden sie gerne weiterempfehlen. Die Kombination aus Geschmack, Qualität, Nachhaltigkeit und sozialem Engagement macht die Feinschnabel Gemüsebrühen zu einer beliebten Wahl für gesundheitsbewusste und umweltfreundliche Verbraucher.
Feinschnabel Manufaktur - Bio-Sirup
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FAQ - Häufig gestellte Fragen zur Feinschnabel Manufaktur
Die Feinschnabel GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen, biologischen Gemüsebrühen spezialisiert hat. Die Manufaktur wurde von Valerie und Erwin Lanzensberger in Schliersee, Oberbayern gegründet und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Regionalität bei der Produktion ihrer Produkte.
Die Feinschnabel GmbH hat ihren Sitz in der Paul-Heyse-Straße 19, 80336 München.
Welche Produkte bietet die Feinschnabel GmbH an?
Die Feinschnabel GmbH stellt verschiedene Geschmacksrichtungen von Gemüsebrühen her: Classic, Asia, Mediterran, Nordic und Classic Mild (speziell für Kinder). Alle Produkte werden in Bio-Qualität hergestellt und enthalten nur natürliche Zutaten aus nachhaltigem und biologischem Anbau.
Die Feinschnabel Gemüsebrühen werden in liebevoller Handarbeit gefertigt. Die Zutaten stammen aus biologischem Anbau und werden von Hand verarbeitet, gewürfelt und zusammengefügt. Als Konservierungsmethode wird das traditionelle Einsalzen verwendet, das ohne künstliche Konservierungsstoffe auskommt und die Nährstoffe der Zutaten bewahrt.
Die Zutaten für die Feinschnabel Gemüsebrühen stammen aus biologischem Anbau und werden von regionalen Betrieben im Berchtesgadener Land bezogen. Dabei wird großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz gelegt.
Die Feinschnabel Biowürze wird in der biozertifizierten Küche der Hohenfried e.V. in Bayerisch Gmain hergestellt. Hohenfried ist eine Einrichtung für Menschen mit geistigen Behinderungen, die gemeinsam leben, lernen und arbeiten.
Die Feinschnabel Gemüsebrühen werden in umweltfreundlichen Glasverpackungen angeboten, die die schonende Konservierung der Produkte gewährleisten und zur Nachhaltigkeit beitragen.
Du kannst die Feinschnabel Gemüsebrühen direkt bei der Feinschnabel GmbH in München erwerben oder in ausgewählten Bio-Märkten und Feinkostgeschäften. Zudem sind die Produkte auch online erhältlich.
Sind die Feinschnabel Gemüsebrühen für Veganer und Vegetarier geeignet?
Ja, alle Feinschnabel Gemüsebrühen sind rein pflanzlich und eignen sich sowohl für Veganer als auch für Vegetarier.
Die Feinschnabel Gemüsebrühen können vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Sie eignen sich hervorragend als Basis für Suppen, Saucen, Eintöpfe oder Risotto. Du kannst sie auch als Würzmittel für Gemüse-, Reis- oder Nudelgerichte verwenden. Einfach einen Teelöffel der Feinschnabel Gemüsebrühe in heißem Wasser auflösen oder direkt in das Gericht einrühren, um einen intensiven, natürlichen Geschmack zu erzielen.
Dank der traditionellen Methode des Einsalzens sind die Feinschnabel Gemüsebrühen lange haltbar. Auf dem Glas findest du ein Mindesthaltbarkeitsdatum, das dir Auskunft über die Haltbarkeit gibt. Nach dem Öffnen sollte die Gemüsebrühe im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 3 Monaten verbraucht werden.
Ja, alle Feinschnabel Gemüsebrühen sind glutenfrei und eignen sich somit auch für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
Selbstverständlich können die Feinschnabel Gemüsebrühen auch zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten verwendet werden. Sie verleihen deinem Gericht eine besondere Geschmacksnote und sorgen für eine abwechslungsreiche, natürliche Würze.
